Outra entrega culinaria, a verdade é que estou disfrutando bastante coa comida de aquí, boto en falta algunha cousa coma un bo chuletón ou un cocido, xa terei tempo á volta.
Bueno ao que iamos, ingredientes: cacahuetes, bitterleaver (as follas da planta da foto), allo, pementa branca, cebola, carne de terneira, plátano e aceite de cacahuete.
Cócense por separado a bitterleaver e os cacahuetes.
Pícanse moito todos os ingredientes, mistúranse e salteanse con aceite de cacahuete. Por outra banda fríense os plátanos igual que patacas.
O resultado bastante rico.
Goog Apetite!!
que pintaza!
ResponderEliminar